Метка: соли

О том, что лю­бое ве­ще­ст­во мо­жет быть вред­ным и в то же вре­мя об­ла­дать це­лым на­бо­ром по­лез­ных, а за­ча­с­тую и ле­чеб­ных свойств, лю­ди зна­ли еще в древ­но­с­ти. Но по­че­му же боль­шин­ст­во лю­дей по­за­бы­ло о по­лез­ных ка­че­ст­вах со­ли? Ведь су­ще­ст­ву­ет не­ма­ло при­ме­ров, ког­да соль (как один из на­и­бо­лее до­ступ­ных и на­хо­дя­щих­ся все­гда под ру­кой про­дук­тов) мо­жет […]

Лимонный са­хар Вы лю­би­те ча­ев­ни­чать, но не мо­же­те от­ка­зать­ся от са­ха­ра? Ли­мон­ную це­д­ру на­три­те на тер­ке, сме­шай­те с са­ха­ром в про­пор­ции 1:1 и по­ло­жи­те в стек­лян­ную бан­ку, хо­ро­шо за­крыв крыш­кой. Этим ду­ши­с­тым ли­мон­ным са­ха­ром мож­но по­сы­пать слад­кие за­пе­кан­ки и ола­дьи. Смесь так­же хо­ро­шо до­бав­лять в ком­по­ты, ис­поль­зо­вать для ук­ра­ше­ния бо­ка­лов под кок­тей­ли. Ну и, ко­неч­но, […]

И это все о нем! Пло­ды ли­мо­на бо­га­ты ще­лоч­ны­ми эле­мен­та­ми, со­дер­жат ор­га­ни­че­с­кие кис­ло­ты, азо­ти­с­тые и ми­не­раль­ные ве­ще­ст­ва (в том чис­ле со­ли ка­лия и медь), ви­та­ми­ны A, B, B2, P, C и фи­тон­ци­ды. Зи­мой и вес­ной ли­мо­ны осо­бен­но по­лез­ны из-за боль­шо­го со­дер­жа­ния ви­та­ми­на С, ко­то­рый по­мо­га­ет бо­роть­ся с грип­пом и про­сту­дой. В них же об­на­ру­же­но са­мое […]